2011-12-14

Marcipaniniai sausainiai



Labai labai skanūs sausainukai. Vėl viskas, kas geriausia, iš Neringos blog'o! :)

125 g  minkšto sviesto
100 g marcipaninės masės (būna pirkti parduotuvėse, Vilniuje, pvz., Assorti)
70 g cukraus
150 g miltų
50 g bulvių krakmolo
2 kiaušinių tryniai
 
Sviestą išsukti su cukrumi ir marcipanine mase iki purumo. Sukant sudėti po vieną kiaušinio trynį. Sudėti persijotus miltus ir krakmolą. Viską gerai išmaišyti. Formuoti nedidelius rutuliukus, dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, šakute padaryti sausainėliams kvadratėlius ir sausainius dėti į įkaitintą iki 180° C orkaitę 10 -15 min. Atvėsinti ant grotelių.
 
Recepto šaltinis: Neringos blogas

4 komentarai: