3 kiaušiniai
1 v. š. cukraus
maždaug stiklinė pieno (pyliau "iš akies")
1-1,5 stiklinė miltų (dėjau "iš akies")
Pirmiausia išplakami kiaušinių baltymai iki standžių putų. Tryniai išplakami atskirai su cukrumi. Į trynius pilamas pienas, po truputį įmaišomi miltai ir, galiausiai, atsargiai įmaišomi išplakti baltymai. Tešla turi gautis grietinės tirštumo. Blynelius kepti keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Skanaus!
Idėją pamėtėjo draugės mama. Ačiū jai ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą